ثم نضع البصل المفروم ، ثوم مقطع شرحات ، ملح ، فلفل اسود ، كمون ونحرك المكونات مع بعضها، ثم ننزل عليهم بالفليفلة الخضراء مقطعة، فليفلة حمراء مقطعة ، فطر مقطع ونحرك المكونات ونتركهم على النار حتى الإستواء ، ثم نسكب الخليط بوعاء التقديم ويزّين الوجه بالقليل من دبس الرمان وبعدها تصبح كبدة الدجاج جاهزة .
Page 1 of 1.