لتحضير شوربة الفطر :
اولاً نأتي بوعاء ونضع فيه مكعبات الزبدة ثم نرفع الوعاء على النار حتى تذوب الزبدة من ثم نضع بصلة مفرومة ناعم ، ثوم مفروم ناعم ثم ننزل عليهم بالفطر المقطع ، ملح ، صوص ديمي كلاس ، طحين ، ( هاد هو السر بشوربة الفطر )، ومن ثم نقوم بتقليب المكونات مع بعضها ( بس لتعطوا ديمي كلاس مع الطحين تحميصة بسيطة )
Page 1 of 1.