اولاً نغسل الاكيدنيا ثم نقوم بإخراج البذر الموجود بداخلها , ومن ثم نأتي باللحمة الناعمة ونضع عليها الملح , الفلفل ونخلطهم جيداً.
طريقة عمل كرات الكباب:
نأخذ كرة صغيرة من اللحمة ونقون بحشي الأكيدنيا (اول قسم بتحطوا فيه كرة اللحمة والقسم الثاني بتسكروها فيه )
Page 1 of 1.